ÇİKOLATALI PUDİNG Tarifi

 ÇİKOLATALI PUDİNG
Okunuyor ÇİKOLATALI PUDİNG
Çikolatalı puding tarifi için malzemeler
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı krema
  • 2 yumurta
  • 120 g rendelenmiş bitter çikolata
  • 1 paket vanilya
  • 20 g tereyağı
  • 1 tutam tuz

Süslemek için:

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Mango dilimleri

Çikolatalı puding Nasıl Yapılır
  • Şeker, nişasta, kakao, vanilya ve tuzu bir tencereye alın. Krema, süt ve yumurtaları da ekleyerek çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alarak tereyağı ve rendelenmiş çikolatayı ilave edip karıştırın.
  • Tencereyi içi buzlu su dolu bir kasenin içerisine yerleştirip soğuyuncaya kadar pudingi karıştırın. Üzerini streç ile kapatarak buzdolabında 40 dakika bekletin. Pudingi kaselere paylaştırın. Pudra şekeri ve mango ile süsleyerek servis yapın.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın