Fırında patatesli pastırma tarifi için malzemeler
- 10 patates
- 10 domates
- Tuz
- 16 dilim pastırma
- 1 çay kaşığı kekik
Fırında patatesli pastırma Nasıl Yapılır
Lezzet yemek tarifleri arasında klasikleşmişlerden biri olan yemeğimize başlayalım.
1Patatesleri soyup ince halka şeklinde dilimleyin. Domatesleri halka kesin.
2Alüminyum folyodan 20×40 cm ebatlarında 2 parça kesip üst üste yerleştirin. Patates, domates ve patlıcanları folyonun içine kat kat yerleştirin. Tuz ve kekik serpip folyoyu paket yapar gibi kapatın. Diğer paketleri de aynı şekilde hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırına verip 20-25 dakika pişirin. Servis yapın.