HÖŞMERİM Tarifi

 HÖŞMERİM
Okunuyor HÖŞMERİM
Höşmerim tarifi için malzemeler
  • 500 gr tuzsuz taze peynir (yağlı) veya lor peyniri2 yumurta sarısı1 su bardağı un15 gr tereyağı750 gr tozşekerÜzeri için: İri çekilmiş ceviz içi veya hindistancevizi

Höşmerim Nasıl Yapılır

Peynire yumurta sarılarını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı bir tencereye alıp tereyağını ilave edin. Azar azar un ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Koyu kıvama geldiğinde şekeri ekleyip karıştırarak 10 dakika daha pişirin. 

Höşmerim?i servis tabağına alın. İri çekilmiş ceviz içi ya da hindistancevizi ile süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın