ISPANAK KROKET Tarifi

 ISPANAK KROKET
Okunuyor ISPANAK KROKET
Ispanak kroket tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 250 g rendelenmiş beyaz peynir
  • 2 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 dal taze soğan
  • 250 g ıspanak
  • 2~3 dal dereotu
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı galeta unu

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Ispanak kroket Nasıl Yapılır

Pirinci haşlayıp suyunu süzün ve geniş bir kaseye alın. Rendelenmiş peynirler, yumurta, ince kıydığınız ıspanak, ezdiğiniz sarımsak, rendelenmiş limon kabuğu, ince kıydığınız dereotu ve taze soğanı ilave edip karıştırın. Harçtan parçalar kopartıp elinizle sosis şekli verin. Kroketleri yağlı kağıt serili bir tepsiye dizip 30 dakika dinlendirin. Dinlenen kroketleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın