Mürekkepli makarna hamuru Tarifi

 Mürekkepli makarna hamuru
Okunuyor Mürekkepli makarna hamuru

Mürekkepli makarna hamuru tarifi için malzemeler

  • 500 g sert durum buğdayı unu
  • 2 adet yumurta
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 120 g kalamar mürekkebi
  • 1 çay kaşığı tuz

Mürekkepli makarna hamuru Nasıl Yapılır

Rengini kalamar mürekkebinden alan pratik ev yapımı makarna tarifi.

  • Unu derin bir kaba alın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuz ve kalamar mürekkebini ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.

Hazırladığınız mürekkepli makarna hamurundan sevdiklerinize deniz mahsulleri ile siyah spagetti lezzeti sunun.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın