Pancarlı makarna hamuru Tarifi

 Pancarlı makarna hamuru
Okunuyor Pancarlı makarna hamuru

Pancarlı makarna hamuru tarifi için malzemeler

  • 450 g sert durum buğdayı unu
  • 100 g ince irmik (Semolina)
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 120 g pancar püresi (Fırınlanıp blender’dan geçirilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz

Pancarlı makarna hamuru Nasıl Yapılır

Antioksidan ve lezzet deposu olan pancar ile nefis makarna tarifi.

  • Unu derin bir kaba alın. İnce irmiği ekleyip harmanlayın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuz ve pancar püresini ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.

Hazırladığınız makarna ile harika bir ana yemek hazırlamaya ne dersiniz? İşte size pancar soslu spagetti tarifi

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın