PATATESLİ TURP MÜCVERİ Tarifi

 PATATESLİ TURP MÜCVERİ
Okunuyor PATATESLİ TURP MÜCVERİ
Patatesli turp mücveri tarifi için malzemeler
  • 4 turp
  • 2 patates
  • 1 soğan
  • 5 dal maydanoz
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Tarhun otu
  • Tuz
  • Karabiber

Patatesli turp mücveri Nasıl Yapılır
  • Rendelediğiniz turp, patates ve soğanı geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız maydanoz, yumurtalar, un, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Harcın tamamını yağladığınız yapışmaz yüzeyli bir tavaya yayın. Her iki tarafını da kızartın. Yağlı kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirin.
  • Sosu için gerekli tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Patatesli turp mücverini bir servis tabağına alın. Üzerlerini birer tatlı kaşığı kadar sos ile süsleyin. Ilık servis yapın.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın