PİKAN CEVİZLİ BARLAR Tarifi

 PİKAN CEVİZLİ BARLAR
Okunuyor PİKAN CEVİZLİ BARLAR
Pikan cevizli barlar tarifi için malzemeler

Bar için

  • 200 g tereyağı 
  • Yarım su bardağı toz şeker 
  • 2 yumurta 
  • 1/2 yemek kaşığı vanilya özü 
  • 2.5 su bardağı un 
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  • Bir tutam tuz 

Üzeri için

  • 200 g tereyağı 
  • 1/2 su bardağı mısır şurubu  
  • 1.5 su bardağı esmer şeker 
  • 3 yemek kaşığı krema 
  • 250 g kırılmış pikan cevizi

Pikan cevizli barlar Nasıl Yapılır
  • Bar için tereyağı ve toz şekeri bir kaba alıp mikser yardımı ile 3-4 dakika çırpın. Yumurta ve vanilya özünü ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın. Bu karışımı yumurtalı karışıma ekleyip iyice karıştırın.
  • Elde ettiğiniz hamuru bir fırın kabının tabanına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Daha sonra fırından alıp soğumaya bırakın.
  • Üzeri için tereyağı, mısır şurubu ve esmer şekeri bir tencereye alın. Tereyağı eriyene kadar karıştırarak pişirin. 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın. Kremayı ekleyip karıştırın.
  • Tereyağlı karışımı pişirdiğiniz barın üzerine yayın. Kırılmış pikan cevizlerini üzerine serpin ve tekrar fırına alıp 25-30 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra streç filme sarıp buzdolabında 4-5 saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın