SUSAMLI VE FINDIKLI PATATES KROKET Tarifi

 SUSAMLI VE FINDIKLI PATATES KROKET
Okunuyor SUSAMLI VE FINDIKLI PATATES KROKET
Susamlı ve fındıklı patates kroket tarifi için malzemeler
  • 1 kg patates
  • 150 gr kaşarpeyniri
  • 1 kahve fincanı ince çekilmiş fındık
  • 3 yumurta
  • 30 gr margarin
  • 4 çorba kaşığı galeta unu
  • 4 çorba kaşığı susam
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Susamlı ve fındıklı patates kroket Nasıl Yapılır

Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. Kaşarpeynirini rendeleyin.
 
Patates püresine 1 yumurta, 1 yumurta sarısı, margarin, peynir, fındık, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle oval köfteler hazırlayın.
 
Kalan yumurtaları bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta susam ve galeta ununu karıştırın. Hazırladığınız köfteleri önce yumurtaya sonra susamlı karışıma bulayıp kızgın yağda çevirerek kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın