SUSHİ Tarifi

 SUSHİ
Okunuyor SUSHİ
Sushi tarifi için malzemeler
  • 100 gr Japon pirinci1 çay bardağı pirinç sirkesi1 tatlı kaşığı tozşekerİnce somon dilimleriBuharda pişmiş karidesİnce dilimlenmiş levrek ve tonbalığıİnce dilimlenmiş salatalık ve avokado

Sushi Nasıl Yapılır

Japon pirincini bol suyla yıkayıp süzün. Özel tenceresine alıp hafif diri kalacak şekilde pişirin. Pirinçleri harmanlayıp soğutun. Pirinç sirkesi ve şekeri ekleyip tekrar harmanlayın.

Pirinçten iki parmak kalınlığında ve bir parmak uzunluğunda köfte şeklinde parçalar hazırlayın. Pirinç köftelerinin üzerine aynı boyutlarda kesilmiş levrek, tonbalığı, somon veya karides yerleştirin. Servis tabağına dizdiğiniz sushileri zencefil turşusu, dilimlenmiş avokado, salatalık ve soya sosuyla birlikte servis yapın.

Afiyet olsun.

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın